陕西农担农业信息周报(第10期)

2021-01-12 09:39:26


参考资料

2018年第10期

(总第10期)


陕西省农业信贷融资担保有限公司 

2018年5月17日

一、本周政策要闻

从中国气象局政策法规司获悉,《农业干旱预警等级》等10项气象国家标准已于5月1日起实施。

在10项气象国家标准中,《农业干旱预警等级》《植被生态质量气象评价指数》《倒春寒气象指标》《紫外辐射表》《甘蔗干旱灾害等级》《作物节水灌溉气象等级 小麦》《草地气象监测评价方法》和《农田水分盈亏量的计算方法》等8项为新制定的国家标准;《寒潮等级》和《公众气象服务 天气图形符号》为修订的国家标准。

二、重要农产品市场动态

(一)2018年第20周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省鸡蛋价格上涨,生猪、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格28.74元/公斤,环比下降2.01%,已连续三周下降,降幅4.58%;活猪平均价格9.81元/公斤,环比下降0.81%,已连续十八周下降,降幅35.80%;猪肉平均价格18.56元/公斤,环比下降0.59%,已连续十六周下降,降幅27.70%。

从区域分析,陕南地区仔猪平均价格27.69元/公斤,环比下降1.18%,活猪平均价格10.02元/公斤,环比下降0.50%,猪肉平均价格19.04元/公斤,环比下降0.05%;关中地区仔猪平均价格27.99元/公斤,环比下降3.05%,活猪平均价格9.53元/公斤,环比下降0.52%,猪肉平均价格18.30元/公斤,环比下降0.33%;陕北地区仔猪平均价格31.48元/公斤,环比下降1.13%,活猪平均价格10.09元/公斤,环比下降1.46%,猪肉平均价格18.47元/公斤,环比下降1.76%。

按农贸市场监测口径,本周猪粮比价4.981,环比下降0.01个点。

2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格3.26元/公斤,环比下降0.61%,在连续五周上涨后,本周下降,其中主产区关中地区平均价格3.20元/公斤,环比下降0.31%;全省生鲜羊乳平均价格6.78元/公斤,环比下降13.41%。

3、鸡蛋价格上涨、活鸡价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.55元/公斤,环比上涨0.35%,已连续五周上涨,涨幅4.65%;活鸡平均价格17.85元/公斤,环比下降0.56%;白条鸡平均价格16.92元/公斤,环比持平;商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,环比下降0.91%;商品代肉雏鸡平均价格3.01元/只,环比下降0.33%。

从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格8.94元/公斤,环比上涨0.45%,白条鸡平均价格21.34元/公斤,环比上涨0.09%;关中地区鸡蛋平均价格8.36元/公斤,环比上涨1.09%,白条鸡平均价格14.88元/公斤,环比下降0.07%;陕北地区鸡蛋平均价格8.43元/公斤,环比下降1.06%,白条鸡平均价格17.63元/公斤,环比下降0.96%。 

4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格25.22元/公斤,环比下降0.04%;去骨牛肉平均价格59.53元/公斤,环比下降0.33%;待宰活山羊平均价格27.06元/公斤,环比下降0.44%;待宰活绵羊平均价格23.23元/公斤,环比下降0.04%;带骨山羊肉价格61.55元/公斤,环比下降0.39%;带骨绵羊肉平均价格52.40元/公斤,环比下降0.19%。

从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格61.28元/公斤,环比下降0.20%,带骨山羊肉平均价格63.28元/公斤,环比下降0.24%,带骨绵羊肉平均价格57.50元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格58.32元/公斤,环比下降0.61%,带骨山羊肉平均价格58.66元/公斤,环比下降0.32%,带骨绵羊肉平均价格53.01元/公斤,环比下降0.92%;陕北地区去骨牛肉平均价格59.48元/公斤,环比下降0.12%,带骨山羊肉平均价格64.16元/公斤,环比下降0.63%,带骨绵羊肉平均价格50.13元/公斤,环比上涨1.01%。

5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格1.97元/公斤,环比下降0.51%;小麦麸平均价格1.77元/公斤,环比下降0.56%;豆粕平均价格3.42元/公斤,环比下降1.44%;进口鱼粉平均价格12.34元/公斤,环比下降0.72%。

从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.10元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格1.94元/公斤,环比下降1.02%;陕北地区玉米平均价格1.87元/公斤,环比持平。 

陕西省2018年第20周畜产品及饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/

来源 陕西省畜牧技术推广总站


(二)近一年全省主要畜产品价格周度走势图 2018-05-16



来源:陕西省畜牧技术推广总站信息中心

(三)2018年第19周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周猪肉 鸡蛋 蔬菜价格一齐走低

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年5月4日—2018年5月10日)“农产品批发价格200指数”为101.99,比上周下降1.61个点,比去年同期上升2.33个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.5~0.1%之间(如表1所示)。

  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度


“五一”假期过后,需求下降,鸡蛋、猪肉等畜产品价格走低。

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.9~1.6%之间(如表2所示)。

  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.91元/公斤,环比下降4.0%,同比上升14.0%。

  近期大蒜价格一路走低,原因在于河南、山东等主产区大蒜集中上市,量大价格走低。

  监测的19种蔬菜价格中,本周芹菜、洋白菜、胡萝卜、大葱和土豆价格环比涨幅较大,幅度为9.6%、6.9%、6.4%、2.9%和1.8%(如表3所示);西红柿、菜花、茄子、豆角和油菜价格环比降幅较大,幅度为11.1%、9.6%、9.1%、8.8%和8.8%(如表4所示)。

表3环比上涨幅度较大的蔬菜

表4环比下降幅度较大的蔬菜

本周重点监测的5种水果平均价格为6.13元/公斤,环比上升1.0%,同比下降5.3%(如表5所示)。

  表5重点监测的水果价格及变化幅度


来源:农业农村部信息中心

(四)2018年05月15日陕西水果价格行情

苹果

位置

规格

套袋方式

存贮方式

品种

价格

(元/斤)

咸阳乾县

75mm以上

纸袋

冷藏

富士

1.20-1.40

咸阳彬县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.00-2.10

咸阳旬邑县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.20-2.30

咸阳旬邑县

75mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.50-3.00

咸阳泾阳县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.50-2.60

咸阳礼泉县

70mm以上

纸袋

冷藏

粉红女士

0.60-0.70

宝鸡凤翔县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

1.30-1.50

宝鸡凤翔县

75mm以上

纸袋

冷藏

富士

1.60-2.50

宝鸡凤翔县

75mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.40-2.80

延安宜川区

75mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.80-3.00

延安富县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

3.20-4.50

延安富县

80mm以上

纸袋

冷藏

富士

3.80-4.50

延安延长县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

3.20-4.50

延安黄陵县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.80-3.00

延安黄陵县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.80-2.90

延安黄陵县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.40-2.50

渭南合阳县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

1.30-1.50

渭南合阳县

75mm以上

纸袋

冷藏

富士

1.80-2.60

渭南大荔县

70mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.60-2.80

渭南大荔县

75mm以上

膜袋

冷藏

富士

1

渭南澄城县

75mm以上

纸袋

冷藏

富士

2.30-2.60

猕猴桃

位置

规格

套袋方式

存贮方式

品种

价格(元/斤)

宝鸡岐山县

90g以上

套袋

冷藏

海沃德

1.50-1.90

西安周至

90g以上

未套袋

冷藏

海沃德

1.50-1.80

来源:陕西省果业管理局

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